शेंगदाणा
शेंगदाणा तेल
रोजचा स्वयंपाक आणि तळणे. भूमिआहारचे प्रमुख उत्पादन.
1 किलो2 किलो5 किलो
भूमिआहार · उत्पादने
हळू गाळलेले. स्वच्छ वाळवलेले. शेतापर्यंत मागोवा.
प्रत्येक भूमिआहार उत्पादनाची सुरुवात श्री मंत्र शेतावर होते, त्याला मृदा, रसायन आणि पोषण निर्देशांकावर गुण दिले जातात, आणि त्यावरील QR कोड तुम्हाला ते ज्या शेतातून आले तिथपर्यंत नेतो.
8एकाच बियांची कोल्ड-प्रेस्ड तेले
12फळ, भाजी आणि वनौषधी पावडर
0सॉल्व्हंट, ब्लीच किंवा मिश्रण
कोल्ड-प्रेस्ड, कधीही मिश्रण नाही
आठ तेले. एक दर्जा.
प्रकाशरोधी डब्यांत पाच रोजची स्वयंपाकाची तेले, आणि अंबर काचेत तीन खास तेले. एकाच बियाचे आणि ऑर्डरनुसार गाळलेले.
मोहरी
कच्ची घाणी
तिखट आणि ठसठशीत, फोडणी आणि लोणच्यासाठी.
1 किलो2 किलो
करडई
करडई तेल
हलके आणि सौम्य, दख्खनचे पारंपरिक पीक.
1 किलो2 किलो
तीळ
तिळाचे तेल
उबदार आणि सुगंधी, फोडणी आणि गोडधोडासाठी.
500 मिली1 किलो
सूर्यफूल
सूर्यफूल तेल
स्वच्छ चवीचे, रोज बदलून वापरायचे तेल.
1 किलो2 किलो
खोबरे
खोबरेल
किनारपट्टीच्या स्वयंपाकासाठी, चवीनुसार प्रमाणात.
500 मिली1 लिटर
कारळे
कारळ्याचे तेल
गडद आणि मातीचा स्वाद, चटणी आणि भाकरीसाठी.
500 मिली
जवस
जवसाचे तेल
न तापवता वरून घालायचे ओमेगा-3 तेल. फ्रीजमध्ये ठेवा.
250 मिली
प्रत्येक कामासाठी एक तेल
आचेनुसार तेल निवडा.
बहुतेक घरांत एकाच तेलात स्वयंपाक होतो. बहुतेक स्वयंपाकघरांना तीन तेलांची गरज असते. पोषण मार्गदर्शन आता कमी तेल, पण अधिक विविधता सुचवते.
| स्वयंपाकाची पद्धत | योग्य तेले |
|---|---|
| फोडणी | मोहरी, शेंगदाणा, तीळ |
| तळणे | शेंगदाणा, मोहरी |
| रोजची भाजी आणि वरण | शेंगदाणा, करडई, सूर्यफूल |
| लोणची | मोहरी, तीळ, शेंगदाणा |
| गोडधोड, चटणी आणि पूड | तीळ, कारळे, शेंगदाणा |
| न तापवता वरून | जवस, कारळे |
कोल्ड-प्रेस्ड म्हणजे नेमके काय
रिफाइंड तेल कपाटात टिकण्यासाठी बनवले जाते. आमचे तेल बियांच्या चवीसाठी बनवले जाते.
सामान्य रिफाइंड तेल
- बी तापवले जाते
- रासायनिक सॉल्व्हंटने (हेक्सेन) काढले जाते
- डिगमिंग, ब्लीचिंग आणि डिओडरायझिंग
- पारदर्शक आणि वासरहित, नैसर्गिक रंग, सुगंध आणि अँटिऑक्सिडंट्स बहुतांश नष्ट
भूमिआहार कोल्ड-प्रेस्ड
- श्री मंत्र शेतातील निर्देशांकित बी
- स्वच्छ करून, बाहेरून उष्णता न देता कोल्ड-प्रेस्ड
- नैसर्गिकरीत्या स्थिरावून गाळलेले
- नैसर्गिक रंग, सुगंध आणि पोषक घटक टिकून राहतात
शुद्ध पोषण, नैसर्गिकरीत्या जपलेले
बारा पावडर. एक दर्जा.
ताजे तोडलेले, स्वच्छ वाळवलेले आणि बारीक दळलेले, काहीही न मिसळता आणि काहीही न लपवता. पुन्हा वापरता येणाऱ्या काचेच्या बरण्यांतील स्टार्टर पॅक, आणि पुन्हा बंद करता येणाऱ्या पाऊचमध्ये रिफिल.
शतावरी
पारंपरिक मूळ, आरोग्यदायी पेयांसाठी.
अश्वगंधा
पारंपरिक मूळ, हर्बल चहासाठी.
आले
उष्ण मसाला, रोजच्या स्वयंपाकासाठी.
लसूण
चवदार आधार, कोणत्याही स्वयंपाकघरासाठी.
कांदा
रोजच्या स्वयंपाकातील आवश्यक घटक.
बीट
नैसर्गिक रंग, स्मूदी आणि बेकिंगसाठी.
शेवगा
पोषकतत्त्वांनी भरलेले हिरवे पान.
कडुलिंब
पारंपरिक कडू वनस्पती.
आवळा
आंबट आणि नैसर्गिकरीत्या व्हिटॅमिन C ने समृद्ध.
केळे
नैसर्गिक गोड, बेकिंग आणि शेकसाठी.
संत्रे
तजेलदार, संपूर्ण फळाचे लिंबूवर्गीय.
हळद
सोनेरी मसाला, स्वयंपाक आणि रंगासाठी.
पॅक स्कॅन करा. प्रवास पाहा.
प्रत्येक पॅकवर स्वतःचा QR कोड.
त्या नेमक्या बॅचसाठी स्कॅन करा: शेत समूह, माती परीक्षण, निर्देशांक गुण आणि प्रक्रियेची नोंद, मातीपासून चमच्यापर्यंत सात नोंदवलेल्या टप्प्यांत.
प्रत्येक थेंबाचा पुरेपूर उपयोग
जपण्यासारख्या सहा स्वयंपाकघरातील सवयी.
दर महिन्याला बदला
फॅट्सच्या अधिक विविधतेसाठी दर महिन्याला दुसरे आणि तिसरे तेल बदला.
तळलेले तेल पुन्हा तापवू नका
थोड्या प्रमाणात तळा, आणि काळवंडलेले किंवा उग्र वासाचे तेल टाकून द्या.
शेगडीपासून दूर ठेवा
उष्णता आणि ऊन यामुळे तेल लवकर खराब होते. थंड कपाटात ठेवा.
जवसाचे तेल फ्रीजमध्ये ठेवा
ओमेगा-3 ने समृद्ध आणि नाजूक. थंड वापरा, उघडल्यानंतर काही आठवड्यांत संपवा.
मोजून घ्या, ओतू नका
ओतण्यापेक्षा चमचा चांगला: कमी तेलात स्वयंपाक करण्याचा सर्वात सोपा मार्ग.
थोडा गाळ अपेक्षित
अपरिष्कृत तेल हिवाळ्यात खाली बसू शकते किंवा धुरकट दिसू शकते. तो बियांचा गुण आहे, दोष नाही.
पोषणविषयक मार्गदर्शन सर्वसाधारण आहे, वैद्यकीय सल्ला नाही. पॅकचा आकार आणि MRP बुकिंगच्या वेळी निश्चित होतात.
भूमिआहार पद्धतीने ऑर्डर करा
तुमच्या कुटुंबासाठी बास्केट बुक करा.
तुमच्या स्वयंपाक पद्धतीनुसार तेल बास्केट, पावडरचा स्टार्टर पॅक, किंवा दोन्ही निवडा. तुमचे बुकिंग पेरणीपूर्वीच शेतकऱ्याचा भाव निश्चित करते, आणि तुम्ही फक्त डिलिव्हरीनंतर पैसे देता.
- तुमच्या विश्वासू केमिस्टमार्फत
- पेरणीपूर्वी किंमत निश्चित
- डिलिव्हरीनंतर पेमेंट
या हंगामाच्या बास्केट
प्रत्येक भागात मर्यादित बास्केट. लवकर बुक करणाऱ्यांना प्राधान्य.
हंगामी बास्केट आगाऊ बुक करापुढील पावले
तुमचे अन्न जाणून घ्या.
निर्देशांकित अन्न का?मृदा, रसायन आणि पोषण निर्देशांक
हंगामी बास्केट आगाऊ बुक करातुमची बुकिंग शेतकऱ्याला काय पिकवायचे ते सांगते
तुमच्या शेतकऱ्याला भेटाप्रत्येक लॉटचा त्याच्या शेतापर्यंत मागोवा घ्या
श्री मंत्र प्रोटोकॉलमूळ + पान + माती + पाणी
शहरी केमिस्टतुम्ही सेवा देत असलेल्या कुटुंबांसाठी विश्वासार्ह अन्न
संपर्कव्हॉट्सॲप, फोन आणि कार्यालय
आम्ही मार्गदर्शन करतो. शेतकरी पिकवतो. कुटुंब आधीच बुक करते.
व्हॉट्सॲपवर भूमिसाथीला विचारा, किंवा तुमच्या जवळचे केंद्र शोधा — पहिल्या माती परीक्षणापासूनच सुरुवात होते.